Каджуа Посни печени компири: Необична рецепта за апетит

Рецептот за компир fries кој излегува со својот вкус, е брз и практичен за подготовка во кујната.

Започнете со сечење на компирите во долгни, тенки ленти и потоа оставете ги кратко во вода за да добијат крцкава текстура. Потоа добро исцедете ја водата и суво избришете ги за да одржите крцкавоста.

Залейте ги компирите со маслиново масло во сад и рамномерно распоредете го кадифената зачинка; на тој начин секој залак ќе биде со зачинет вкус. Оваа процедура ја овозможува зачинките и маслото добро да се распоредат низ сите парчиња компири.

Намастете хартија за печење на плех и распоредете ги компирите така што нема да се преклопуваат. Предходно загрејте ја рерната на 200 степени за првите 10 минути, а потоа продолжете со 220-230 степени за дополнителни 10 минути со контрола. Овој пристап овозможува надворешноста да биде крцкава, а внатрешноста мека.

Резултат: крцкави, зачинети компир fries, веднаш се подготвени за сервирање. Уживајте!