Рецепт за Гули Труф: Елеганција без крем со магијата на чоколадото
Еве нашиот рецепт за трюфели кои се топат во устата, со хармонија на кафеави и бели чоколади. Користените состојки се збогатени со различни видови колачи и нудат елегантен допир со секој залак.
Потребни состојки: вкупната тежина на млаките и белите чоколади изнесува 400 грама; на тоа се додаваат колачи со какао и кокосов колач, како и мала чинија со натрошени одгледани ф’стаци за подобар вкус.
Процес на подготовка чоколадите се топат внимателно со бајс метод; потоа се делат во форма со лажица. По 10 минути на ладно, се прекриваат со мали парчиња колач. По најмалку два часа во фрижидер, се подготвени за сервирање, а по желба може да се декорараат.
