Млиофи ролни со кобасици: Детален рецепт за лесен мезе
Во овој практичен рецепт што ќе го подготвите заедно, ќе ги завиткате внатрешностите на филовите со крофни со луфинки за да добиете крцкав мал закус.
За да бидат тестото меко и еластично, користете филови оставени да одморат при собна температура и аплицирајте ги чекор по чекор.
Првиот чекор е кога филовите малку ќе омекнат, да се исечат должина во долги ленти. Потоа, тие ленти се сечат на половина, добивајќи вкупно 12 кратки парчиња. Луфинките се сечат на еднакви парчиња.
Секоја лента се преполнува со едно парче луфинка и се завиткува сигурно во ролна. Добитените кратки ролна се наткајуваат на дрвени шишчиња за пика.
Вториот чекор, се става малку масло во широка тава и се загрева на средна температура. Наредените ролни се пржеа стабилно и се печат додека не станат крцкави. За време на процесот на печење, се проверува редовно за да се осигура дека се печат еднакво од сите страни.
На крај, се сервираат со парчиња или со саканите сосови, со уживање. Можете да ја зголемите количината на овој рецепт во зависност од бројот на порции или да им го послужите како впечатлив мал закуски за гостите.
