Крцкавиот прелог за печено цвекло: вкусен рецепт за домашна употреба

Во ова парчевање на рецептот ќе најдете едноставен начин да подготвите крцки од цвекло со ароматични зачини. Ги користиме основните состојки кои секогаш се на дофат, за да постигнеме крцкав резултат и богат вкус.

Почнете со претходно загревање на рерната за околу 200 степени. Потоа тенко излупете ги цифероидно кората на цвеклото и исечкајте ги на финечки парчиња со помош на мандолина за еднаков дебелина.

Мешавина и маринада: ставете ги парчињата цвекло во шише или чинија, додадете лук, маслиново масло и бела пиперка. Добро измешајте и оставете ги да отстојат околу 10 минути за да ги впијат香.

Подготви ги плехот и хартијата за печење – распоредете ги парчињата на тенок слој, така што не се преклопуваат, за рамномерно печење.

Печете ги 15-20 минути, а потоа оставете ја рерната половина затворена уште 5 минути. Кога ќе изваделе, посипете ја со сол од море и сервирајте.