Боб со грашок: Степка по степка подготовка за вкусна закуска
Пюре од грашак, кој се добива со мешање на лесно варените грашак со пире, и збогатено со освежувачки допир од маслиново масло и сок од лимон. Ја додава свежина со свежите листови од нане.
Основните состојки за пюрето се мешавина со претежно зеленчук, а при сервирањето му се додава рендана тучна сирење за дополнителен вкус.
- 2 чаша лесно варен грашок
- 2 чесниње
- Половина чаша маслиново масло
- Половина лимон сок
- Една кафена лажичка сол
- Половина кафена лажичка црн бибер
- 5 гранки свеж нане (листови)
Совет за сервирање: користете crнкo тост или крцкави парчиња леб со 2 лажици рендана тучна сирење доаѓа со.
Патишта — Најпрвин, со мелење во блендер на мелените чешниња и преостанатите главни состојки добијте мека смеса. Потоа, ситно исецкајте ја нане и додајте ја во смесата, мешајќи со шпатула додека не стане хомогена. Намрсената помешајте ја на лебот и наросете со сирењето; веднаш сервирајте и да ви е вкусно.
