Мајчинска Практична Локом: Практично и вкусно предјадење
Гладките кајсии, медот и бадемовото брашно ги соединуваме за брзо добивање на смеса. откако ќе ја оставиме оваа мешавина да одмори некое време, нејзината текстура станува поцврста и формање е полесно.
Земаме мали парчиња од направената смеса и ги обликуваме како слатки со полнење; во секое парче додаваме саканото полнење и ги виткаме во топчиња. Уживајте!
Основни состојки за локум: кајсии, мед и бадемово брашно. За полнење се користи лешник или ф’стака од Анадолија.
- Ги мелеме кајсиите, медот и бадемовото брашно во блендер.
- Го ставаме добиеното мешавина во сад и ја оставаме да одмори во фрижидер околу еден час.
- Земаме малку од мешавината, додаваме полнење и ги виткаме во топчиња.
