Бар со суво овошје и фурми: Вкусен и практичен енергетски грицки

Оваа рецепта, што се состои од мешавина на суво овошје со лесно навлажнета овесна каша, се состојува од иситнети барови што ќе ви дадат енергија и ќе бидат ситни. Состојки лесно се комбинираат и се подготвуваат брзо во кујната.

Во првиот чекор, ситно исецкајте суви смокви, кајсии и праски за да создадете основа што ќе ја збогати вашата комбинација. Потоа, додајте ги морфите и лесно измешајте ги; целта е да добиете текстура која е треперлива, но хомогена.

Поефикасно измешајте ја овесната каша и млекото во една сад; тоа ќе помогне мешавината да добие цврста структура.

Потоа, поделете ги секој суво овошје на четири еднакви делови, лесно распоредете ги во млекото и, со помош на робот или рачно, измешајте ги; на тој начин, целата мешавина ќе се врзува добро.

Додајте колку што сакате ниеџи; големи или мали парчиња, тоа е ваша одлука. По тоа, соединете ги состојките и добро измешајте ги, потоа распоредете ја смесата на хартија за печење во тава со дебелина од околу прст, и изгмечете го со рака.

Важна напомена: Печете ја мешавината на 170°C околу 15 минути, што ќе обезбеди омекната, малку крцкава надворешност и мека внатрешност. По печењето, оставете да се олади, исечете ја и послужете. Добар апетит!