Вкусен васел со путер од кикирики: Пошаговник за подготовка

Во овој рецепт, ја раскршуваме пуканки од просо во тенок слој, и ги соединуваме со богат ф’сток путер за да создадеме слатка вафла. Прво ги мелеме пуканките и ги обликуваме со мешавина засладена со мед за природно слаткоста.

Потоа, добиената смеса ја распоредуваме во калап покриен со хартија за печење и ја исцедуваме да се олади. За време на тоа, ги соединуваме ф’сток путерот, медот и какаото за да изработиме втор пополнувачки слој и го нанесуваме рамномерно врз слоевите од пуканки. Повторно ги ладиме за да се стврдне.

Откако ќе ги растопиме чоколадата по ванилински метод, ги сечеме вафлите на парчиња и ги покриваме со чоколада и повторно кратко ги ладиме. Така добиваме соодветна текстура и балансиран вкус. Добар апетит.

Совети: Мелете ги пуканките многу тенко за да го истакнете крцкавото чувство. Ако чоколадната обвивка е тенка, вкусот е побогат и појасен.