Гид за подготовка на суво овошје: Едноставни чекори до вкусни резултати

Проблем за сушење суво овошје има неколку едноставни чекори што треба да ги следите. Исечете ја овошјето на еднаква дебелина и распоредете ги во плех за печење. Внимавајте да оставите малку разлика меѓу парчињата за полесно сушење.

Поставете ја рерната на околу 75 степени во режим со долен и горен вентилатор и ставете ги плеховите внатре. За внимание, можете да ставите дрвена лажица на вратата на рерната за да ја држите малку полека отворена, со што ќе овозможите контролирано излегување на пареата и влага.

За намалување на влажноста на овошјето со овој метод, е потребно да бидете трпеливи. Одржувајте ги парчињата под око до целосно сушење; проверувајте ги на редови кратки периоди за да не останат изгорени. На крајот, ќе добиете вкусно и природно сушено овошје. Уживајте!