Лута топки од компир: Вкусен и практичен оброк

Мазни од боја, апетитотски вкусни Морални Топчиња, прво ја подготвуваме црвената зелка што е можно пофинци и во мали парчиња. Кога ја пасираме зелката во роботот, во овој момент добиваме околу една чаша конзистентност.

Испечените компири ги лупиме ладни и ги пасираме. Кога со помош на пасерка ја претвориме во нишка немарка, муслусот е веднаш спремен.

Додајуваме рендан кашкавал и го мешаме; додека кашкавалот целосно не се растопи и не се вклопи со компирот, сме готови за следниот чекор.

По кратко ги валкаме ренданиот зелка со сок од лимон и малку сол, а потоа внимателно го додавајме во овој мешавина. Кога вкусот на зелката добро ќе се внесе во мешавината од компир, доаѓа време за додавање на други слоеви.

На крај, додајте маслиново масло и по желба зачинчиња и добро измешајте. Од мешавината обликуваме топчиња големи колку дланка.

Ако сакате, можете да ги украсите топчињата со ситно сечен копар или магдонос на послужавникот. Добар апетит.