Шеќерна торта од сува пиштоли: Рецепт за лажен гарденски слаткиш (Убава печени steril вкус)
При подготовката на овој рецепт користиме сварен бел грашок како главен состојка; изедначете ја смесата со миксер или пасатор сè додека не добиете мазна конзистенција. Јајцата и шеќерот во прав добро изматете ги во една сад, потоа додајте прашок за пециво и ванила како раздувна средба и продолжете со мешање. Потоа додајте ја пастата од грашок и мешајте сè додека сите состојки не се изедначат хомогено. Истурете ја смесата во соодветен плех за печење и печете на 180 степени приближно 25-30 минути; извадете од рерната кога ќе добие благо изгасена боја на врвот.
Додека колачот се пече, стопете ја чоколадната сос со бајачен метод. Додека колачот се лади, извадете го од тавчето и претворете го во кршливи парчиња за да добиете текстура слична на мрежа. Одвојте мали парчиња со раце и оформете ги во форми; потоа натопете ги во чоколада и редете ги на плех покриен со хартија за печење. Оставете ги во фрижидер да се стекнеат со цврстина.
Заклучок е дека кога ќе се стегне добро, можете да го сечете вашиот лажен орахов шеќер и да го послужите. Јадење во здравје.
