Пицата во вкус: Брза и вкусна рецепта за ужина
За оние кои сакаат брзо да добијат вкусни мекици со подготовка, можат да пробаат овој рецепт. Благодарение на целосно интегралната брашно, добива се поспоро текстура и богат аромат што се создава со состојките.
Маста и зачините од делот со состојките даваат пецкање карактеристичен вкус на пица за крекерите. Белката од јајцето се користи за внатрешноста, а жолчката за надворешноста, што помага да се добие крцкава текстура.
- 3 супени лажици путер
- 3 супени лажици маслиново масло
- 1,5 чаши интегрално брашно
- 1 чаена лажичка паста од домати
- 1 чаена лажичка сол
- 1 чаена лажичка пиперки)
- 1 чаена лажичка оригано
- 1 чаена лажичка семе од х ratka
- 1 јајце (белката внатре, жолчката надвор)
- 1 супена лажица оцет
- 1/2 пакет прашок за пецкање
Како се прави?
Сите состојки се мешаат добро во еден сад и се месат додека не се добие хомогено тесто. Тестото се остава во металена фолија за да одмори во фрижидерот за 20 минути; потоа се развива со ролна и се сече во посакувани форми.
На врвот се нанесува жолчката од јајцето, а потоа се поставува на хартија за печење на плех. Пече се на околу 180 степени Целзиусови за 20 минути, а по време на печењето се spreads неописливо добриот мирис. За оние кои ќе пробаат, добредојде!
