Ръководство за подготовка и готвене на хранителни палачинки
За овие палачинки што даваат енергија цел ден, потребните состојки се комбинираат за да се создаде урамнотежена мешавина. Во процесот кој започнува со мешавина од јајца, млеко и брашно, додека се засладува со тахини и конзервиран сок, хранливата вредност се зачувува. Ако сакате алтернатива со малку маснотии или без маснотии, можете да направите баланс со мешавина од цело пченично и бели брашно.
Кога се додаваат тахини, конзервиран сок и прашок за пециво, мешавината лесно пенестува и станува нешто потешка од течна конзистенција. Ванилијата ја збогатува вкусовата афина и со последниот допир, палачинките стануваат поароматични.
Загрејте тенок тава на средна температура и земете една лажица од мешавината за да излеете во тавата. Печете ги од двете страни додека добијат златна боја и повторете за целата мешавина. На здравје!
- Состојки: 1 јагне, 1 чаша млеко, 1 чаша цело пченично брашно (и мешавина од бели брашна), 1/2 чаша тахини, 2 супени лажици конзервиран сок, 1/2 пакет ванилија, 1/2 пакет пециво
