Рецепт за широка канала со фит бискоти: домашни здрави гулабички

Го претвора во пријатна рутина за подготовка. Ја измијте добро јаболката и ги рендајте, потоа ги комбинирате со природни состојки што одржуваат свежина. Потоа додавате маслиново масло и создавате лесен сос.

Во овој момент ги сечеме сувите плодови и оревите на крупни парчиња и ги додајте во смесата. Постепено додавајте брашно и месете ја смесата до еластична, нелеплива и мека тесто.

Подготвеното тесто го шириме во плех покриен со хартија за печење и го формираме долг рамнен правоаголник со дебелина од околу два прста. Предпечење на 180 степени ја печеме околу 10 минути. Потоа извадете го плехот од фурната, оставете го малку да се излади, и исечете го на парчиња. Повторно вратете ги во фурната и гответе ги додека да добијат златна боја, околу 10-12 минути со иста температура.

Парчињата biscotti можеме да ги потопиме во растопена чоколада по паре и да ги декорирате со по желба. Можеме да ги збогатиме со пистацио, ореви или кокосово брашно за повеќе вкус. Наздравје!