Исклучително вкусни тиквени пуканки со сирење за рерна: водич за подготовка

Почнете со промена на структурата: претставете ги состојките и чекорите во редослед што е лесно за следење.

За почеток, подгответе ги суштинските состојки за полнењето и за тиквите, па продолжете со чекор по чекор упатството за печење и сервирање.

За тиквата: 4 комада тиква, 4 лажички маслиново масло, 4 щипки сол, 100 грам кашкавал (расправен) и 3-4 ленти домашен сос за потекнување на вкусот. За полнењето: 200 грам магириер, 1 пакет сметана, ½ букет копра.

Подготовка на полнежот: Смеси ја магириер павлаката и копраронот во тенок сад. Поделај ја павлаката на две делови и додавај го постепено, со постојано мешање, за да се добие густа конзистенција.

Готовина за тиквите за ролна: Загреј рерната на 165°C, искуси и исече ги тиквените кора на долги тенки ленти. Со нанесено масло и сол, осигурај дека секое парче е соодветно покриено и распоредено во плехот. Печи 10 минути.

Кога тиквите омекнат и започнат да се печат, постави полнењето во средината, завиткај ги во ролни и префрли во плех отпорен на топлина. Прекриј ги со доматен сос и рендан кашкавал, па продолжи со печење уште 10 минути додека кашкавалот се растопи. Сервирај и уживај во совршениот вкус!