Чоколадни лешникови солунски бисквити: Брз рецепт за бискоти
Заедно приготвениот овој вкусен салонски геврек се збогатува со чоколадо и ореви. Прво се добива меко тесто со основните состојки; потоа тестото, во форма на долги ленти, преку второто печење добива крцкава текстура.
Кога ќе започнете со рецептот, соединете путер или маргарин со шеќерот и додајте ги јајцата; матете додека смесата не стане мазна. Потоа додајте брашно, прашак за пециво со сода бикарбона, сол и ванила, и месете. Во последниот чекор, додајте темно чоколадо, капки чоколадо и по желба ореви, и месете додека тестото не стане хомогено.
Распоредете го тестото во форма на роман со врзано тесто на хартија за печење, и печете во претходно загреана рерна на 180 степени околу 30-35 минути. По извадувањето од рерната оставете кратко да се одмори, а потоа сечете го тестото на парчиња и повторно печете во рерна загреана на 200 степени додека врвот не стане златнен, 10-15 минути. Добар апетит.
