Карамелизирано пуканки: Незаборавен и вкусен допир при подготовката
Ароматот на попкорнот со слатка нота е вашата идеална комбинација ако барате нешто посебно. Тава со пченка и масло кратко се загрева и пукнува, а потоа се создава уникатен вкус кога ќе се соединат со карамелот. Маста, солта и пченката прво се среќаваат во тенџере; звуците на пукање ќе го наполнат вашиот кујна.
Потоа, за подготовка на карамелот, не заборавајте лажно да мешате со полека тресење на тавата додека шеќерот се расте за да се стопи. Кога шеќерот ќе се растопи и ќе добие жолто-златна боја, додајте млеко и продолжете со готвењето на мешавината уште малку. Во последниот чекор, додадете путер и веднаш мешајте; кога карамелот ќе стане малку посветол, тргнете го од оган и оставете да се лади.
За да послужите со уживање, ставете ја пукнатата пченка на широк сад и прелијте ја со топлиот карамел. Мешавината ќе се соедината со пукнатата пченка и ќе стане ваш фаворит за секого.
