Рецепт за солена виљушка: непухачливи колачи кои се топат во устата

Овој рецепт ја опишува чекор по чекор припѐтамењето на вкусниот и крцкав солен прстен. Јаката ароматична мешавина се интегрира со мешањето и лесно се обликува со раце. Јагот од состојките се надополнуваат еден со друг и додаваат богат вкус на бисквитите.

Прејначална подготовка: Тавата за печење да биде свежа од рерната и за деловите што ќе се печат, користете благо подмачкан или хартија за печење.

Најпрво соединете ги сите брашна, масти и други суви состојки што ги имате за да добиете хомогена смеса. Потоа, кога ќе се соединат со течните состојки, тестото ќе почне да се собира. Заборавете да го одгрнувате во парчиња и да ја создадете формата на солениот прстен и за тоа неминовно одвоете време.

За врвот: Лесно изматете жолчка од јајце и премачкајте го врвот од тестото, а потоа посипете со крупни семки од ким. Оваа фаза ќе им даде златен изглед на бисквитите.

〈Печење〉 Печете во рерна на 180 степени околу 25 минути, доволно е. Кога ќе достигнат златна боја, тргнете ги од рерната и оставете да се лади. Уживајте во вкусот.