Домашно Тахан од Јатки: Едноставни чекори до вкусна алтернатива

Една ноќ или да биде придружник на појадокот, подготовката на домашниот путер од ф’стаци никогаш не била толку лесна. Без шеќер или конзерванси, со само основните состојки кои ви се потребни, може да се постигне мазна, кремаста текстура.

Најпрвин, за вкусен и чист базен слој, избираме незаситени сурови ф’стаци и малку ги препржуваме. Препржените ф’стаци добиваат арома и длабочина; потоа ги ставаме во блендер или кујнски робот и ги мелеме додека не добие кремаста текстура. Ако сакате, можете во овој чекор да додадете малку сол за да прилагодите балансот на вкус.

Кога ќе биде подготвено за употреба, го полниме во тегли и го чуваме на свежо и темно место. Овиева рецепта е совршена алтернатива за природна и без додатоци закуска или појадок, брзо носи вкус на маса.