Портокаловите бадеми фит бискоти: Вкусен и лесен здособат наспротивч за ужинка

Грицките од бадемите внатре и свежиот аромат на портокал го оформуваат овој рецепт за бискоти, нудат здравиот избор со баланс од овеснаа брашно и ниско ниво на шеќер. Помеѓу чекорите, топлата текстура на ванилата и лесното надување на прашокот за пециво нежно го добиваат тестото во конзистенција.

Префрлајќи започнувањето на рецептот, подготовката на сувата шекер од дуд е чекор што лесно се може завршити дома. По кршењето на сувите дудови во мали парчиња, ги сушиме на пламен во рерна и ги оставаме да се изладат; можете да ги збогатите вкусовите со босилек или цимет. Кога ќе се исушат и ќе се направат во прашок, тие се чуваат свежи во тегли со затворен капак.

Кога ќе се измеси шеќерот од дуд со путер, се добива кремаста основа; најавената мешавина се меша со јајца за да се добие хомогена структура. Потоа, брашното, ванила, солта и кората од портокал се додаваат постепено во садот со сувите состојки, формирајќи меко тесто.

Покрај напредувањето на процесот, измесените бадеми добро се вметнуваат во тестото. Ако сакате, во овој чекор можете да направите дел со малку какао, за да имате две различни вкусови во истото тесто од бискоти. Откако тестото ќе се собира и ќе се обликува во логор, се повторно лесно се израмнува одозгора.

Тестото се става помеѓу два листа хартија за печење и се раменува со ролерот, а потоа се пече во рерна на 180 степени за околу 20-25 минути; кога ќе стане лесно златна на површината, се вади од рерната и се остава да се излади. Изладеното тесто се сече на парчиња и се реди на плех, па се пече дополнително од двете страни по 10-15 минути за да се добијат крцкави бискоти. По малку одморња и спремни се за сервирање; на здравје.