Нарли Кисир: Освежителен и хранлив рецепт за салата со булгур

Кафените кисури сомалуваат со чекање да издишат ситниот бисер со топла вода. За тоа време, кромидите внимателно се пропржуваат и потоа се мешаат со кечапи за да се создаде богат темелник.

На издишаниот бисер се додава пржениот кромид со кечапи; потоа се додаваат зачини, сок од лимон за да се постигне мек баланс на вкус. Ситно сечканиот магдонос и свежиот кромид дополнително се додаваат за свежа арома.

Последниот чекор е украсување со зрна од гравинокраста и поставување во чинија за сервирање. Ако сакате, можете да го украсите со рукола и лимон за да ја зголемите визуелната привлечност. Оваа рецепта може лесно да се удвои за големи групи.