Рецепт за такос со сос од сальса: Состојки и чекор по чекор подготовка

Овој рецепт, кој го збогатува вашето искуство со јадење, комбинира сос од салса, месо и тортилја. Како претходна подготовка, исчистете ги состојките за салсај и исечкајте ги, а потоа мелете ги зачините, и на крајот продолжете со главното готвење.

На почеток, со сласата што ќе ја направите, лесно премачкајте ги пченките со маслиново масло и сол, па ставете ги во претходно загреана рерна на 200 степени за околу 5 минути. Потоа, исечкајте ги доматите на четири еднакви парчиња и ставете ги во сад. Исечкајте ги црвениот кромид и џаленото (извадете ги семките), додајте ги заедно со доматите; ако сакате, додавањето на свежиот магдонос ќе ја направи мешавината покорисна и свежа. Стиснете половина од лимон и додадете ги пченките, мешајќи добро, па оставете ги на страна.

За зачините, необходното зачинско мешавина свртете ја во сад или мелница до прав. Загрејте тава и додајте една лажица масло, па додајте го месото; пржете додека целосно не ја впие соковите. Процедете го маслото од месото, додајте околу една чајна лажица од подготвената мешавина за зачин, и пржете уште една минута. Потоа, додајте ја доматната паста, мешајќи и пржете уште една минута; потоа додадете ја пилешката супа и продолжете со готвење додека течноста не испари.

Последните додатоци се подготовка на тортилјите и ставање на пржениот месен фил одозгора. Послужете со салса сосот и, по желба, исечкан авокадо, свеж сирење или парчиња лимон за да го украсите. Добар апетит!