Локмалик Табели со Џоджен: Фини и Лесно За Приготовување Снек
При подготовката на овој рецепт, го нагласуваме природниот карактер на фурмите. Кога сувите фурми ќе се соединат со меката текстура, тие со бисквитите за бебиња создаваат рамнотежа во вкусот. Исто така, мешавината збогатена со млеко и какао во прав добива привлечен изглед со нежниот вкус на какао.
Кога ја подготвуваме мешавината за да ги покрие топките, користиме турска кафе за да додадеме порамка со арома. Така, секој залак добива пријатен удар на арома. Овој вкусен мекиец, кој се приготвува за неколку минути, е доволно практично за брз појадок или пријатна чајна пауза да се сподели веднаш.
- 15-20 беби бисквита
- 2 лажички путер
- 10 суви фурми
- 1/2 чаша млеко
- 1 супена лажица какао во прав
- 1 супена лажица какао
- 1/2 чаша ореви (ситно сечкани)
За надворешното покритие на нашите топки потребни се следните состојки:
- 2 супени лажици кокосово брашно
- 2 супени лажици какао
- 1 чаена лажичка турско кафе
Како се припготовува?
- Најпрво ги чистиме кожиците од фурињите и ги мелеме во блендер.
- Потоа ги додаваме бисквитите, какаото, млекото, кокосовото брашно и мешаните сечкани ореви и ги мелеме додека не добиеме хомогена смеса; во овој момент ќе забележите дека текстурата веднаш се згуснува.
- Мешавината ја ставаат во мала тава и додаваат стопениот путер, и продолжуваат со месење.
- По неколку минути месење, од мешавината ги одделувате парчиња со големина на орев, ги формирате топчиња.
- Рацете ги прекријте со мешавината од кокосово брашно, турско кафе и какао, и секое топче ги валкате поедно со овие зачини. Уживајте во вкусот.
