Сендвич од сирење и тиква: чекори за подготовка и готвење
Исчистете ги тиквиците и прережете ги со рерна, добро исцедете го сокот; ова ќе го направи рецептот побогат со текстура. Потоа, додајте ги сите состојки заедно и мешајте додека не добиете тесто.
Формтирајте го готовото тесто во саканите облици и редете ги на плех со хартија за печење. Печете во претходно загреана рерна на 180 степени сè додека врвовите не се златени. Уживајте во храната.
- 3 мали тиквички
- 250 грама галета брашно
- 125 грама пармезан или мешавина од старо сирење и кашкавал
- 1 јајце
- 1 чајна лажичка сол
- 1 чајна лажичка оригано
- 1 мало чајна лажичка црн пипер
- Изрендајте ги тиквиците и добро исцедете го сокот; тоа ќе ја даде желената конзистенција на тестото.
- Додајте ги сите состојки и мешајте додека не добиете хомогена смеса.
- Формрачете го тестото во саканите облици, и редете ги на плех со хартија за печење.
- Печете во претходно загреана рерна на 180 степени додека не се поцрвеат врвовите.
