Рецепта за вегански трф со непечени состојки: Практични и вкусни чоколадни топчиња
Није тенко сецкано, повеќе е собирано во поединачни топчиња, овие слатки остават пријатен крцкав вкус во устите со богатата арома на лешникот. Намирниците се брзо собираат во кујната и се подготвени за конзумирање во секое време по ваша желба.
Првиот чекор е, без да ги мачкате премногу лешниците, да ги смелете лесно со блендер или робот за храна; целта не е добивање мазен путер, туку малку текстура.
Потоа, додајте ги сите преостанати состојки (лешников путер, кокосово масло, екстракт од ванила, какао, агав сируп и сол) во блендерот и мешајте додека смесата не стане густа и леплива. Во овој чекор, заедничката текстура треба да биде рамномерна по целата површина на смесата, па ако е потребно, можете да ја прекинете за кратко време за да ја измешате.
Ако сакате да додадете изненадувачки наполнувања, исполнете ги малите парчиња со раситнени лешници и формирајте ги во топчиња, како округли и компактни. За секое топче, ќе биде сосема доволно да користите една супена лажица од мешавината.
Во вториот чекор, измешајте го растопениот чоколадо и кокосовото масло во една чинија и поставете хартија за печење на чинијата. Секоја топка формирана од мешавината, ја ротирате во растопеното чоколадо за да добиете покриени површини со чоколадо, а потоа ги посипувате со парчиња однадвор за да направите кора.
Положете ги топчињата со чоколада врз хартијата за печење и оставете ги да се згуснат околу 30 минути. По студувањето, можете веднаш да ги послужите или да ги складирате во затворен сад за подоцнежна употреба.
