Медени Ципс: Импресивна Рецепта за Закуска и Водич за Поставување
Започнуваме со потребните состојки за чипс од леќа; додека леќата се остава во вода за да омекне, ги подготвуваме зачините што ќе ги збогатат ароматите. When the soaking time in water is completed, blend the lentils into a purée and add salt and olive oil for flavor balance. Потоа, мешаме со богатата мешавина од зачињи и распоредуваме во тенка кора во плех за печење.
Постои некои важни точки за да се постигне витка и крцкава текстура. Плехот се загрева предварително на 165 степени и се пече додека мешавината од леќа целосно не се исуши и затврди. Откако ќе се излади, можете да ги исечете и сервирајте; јогуртот со ова јадење додава освежувачки допир.
Состојки
- 1 Чаша црвена леќа
- 1 Чаша врела вода
- 2 чајни лажички сол
- 2 супени лажици маслиново масло
- 1 чаена лажичка црвен пипер во прав
- 1 чајна лажичка бибер
- 1 чајна лажичка сенфено семе
- 1 чаена лажичка лук на прав
- 1 чаена лажичка оригано
- 1 чаена лажичка сурвач
Постапка
- Во садот се става леќата и се додава врела вода, се покрива и се остава да отстои 3-4 часа.
- Додавајќи сол и маслиново масло, мешавината се става во блендер и се жели со пюре; потоа се додаваат зачините и добро се меша.
- Мешањето се распоредува на хартија за печење со тенка кора, по желба се сече и се дели на мали парчиња.
- Печете во претходно загреана рерна на 165 степени додека не се исуши и стврдне. Откако ќе се излади, се сервира со јогурт за освежувачки допир.
