Zacinen Tikvichok: Рецепт за вкусен и здрав предлог за ужинка

Во нашата кујна, тиквичките стануваат извор на освежувачки вкус со лесна текстура. Прво, исповртуваме чисти тиквички и ги отсекуваме краевите за полесно сечење. Авокадото, згмечено со ножна страна, се пресекува на ситни коцки за да ја збогати кремастата нутритивна база.

Задржувајќи ги тиквичките во долготрајна форма, ги нарнуваме на долги ленти и ги издвојуваме семките од средината. Во посебен сад, во кое ќе ја затегнуваме подлогата, се прелева кукурузното брашно за да се создаде хрупкавата обвивка.

Потопете ги лентите тиквичок во мешавината шествено направена од половина дел маслиново масло. Потоа, секој лент се нашепкува во брашното и повторно се закимува во припремената смеса за зачини. Редете ги на хартија за печење и апелирајте до совршено златисто печење.

Во друга чаша, соединете ја останатата количина на маслиновото масло со авокадото, свежо изразениот лимон сок, соја сосот, лукот, кариот и танки мелени пиперки. Ренданиот кашкавал додава богата текстура, која треба да се впие во секој bite.

Кога тиквичките ќе се обложат, ги повторно префрлете во сместа за зачините и префрлете ги на печење. Печете ги на 200°C околу 20 минути за да добиете крцкава надворешност и мека внатрешност. По избор, сервирајте ги топли со јогурт или балсамико сос за дополнителен шмек.