Рецепт за бисквити: Традициска италијанска музика со домашни ореви и суво овошје вкусен крцкав вкус

Ако сакате, ќе бидеYour асолутен дел од вашата појадок или чајни часови: бискотита со урнек и крцкава текстура која привлекува внимание. Ако вашите состојки се подготвени, прво ги комбинирајте сувите јатки и брашното, потоа постепено додавајте ја мешавината со јајца, путер и шеќер додека не стане пенеста.

Како подготовка, загрејте ја рерната на 180°C и обложете ја тава со хартија за печење. Измешајте брашно, прашок за пециво и сол. Добро измешајте ја пенестата мешавина од путер и шеќер со 3 јајца; потоа додадете ја ванилијата и месете додека не се усогласи со сувите состојки. На крај, додајте грубо кршени ореви и други суви јатки.

Јаглите разделете ги на два дела и секој од нив обликувајте во ролна долгоска 30 см и широка 5 см; поставете ги намастено во тава доле. Истапете ги одозгора малку и побришете ја останатата јајца, а потоа префрлете ја мешавината со јајца за да се намастат. Посипете обилно со шеќер. Печете во рерната околу 25 минути; на половина време превртете ги тава за рамномерно печење. Ако не можи да ги собере во една тава, не заборавајте да ги замените.

Кога ролниците ќе се оладат малку, исечете ги на диагонални парчиња со нож и поставете ги врз решетката за потпечување. По уште 30 минути печење, оставете ги да се оладат; во меѓувреме, можете да ја намалите температурата на рерната на 150°C и да оставите некои минути за сушење. Доколку се чуваат во непропустливи садови, ќе останат свежи една недела. Насладувајте се.