Гокамоле Тако со Гоужи: Печени лаваши и свежи вкусови
Со оваа рецепта со малку маслиново масло за мажење можете да ја пробате на поинаков начин од обичната презентација на такос. Исецкајте ги лавашите на квадратчиња, потоа кратко ги запечете во рерна и оставете да се изладат; овој чекор ќе ви овозможи да ја добиете crisp текстурата однапред.
Незрелите црвени кромид ги сечеме на тенки коцки, а доматите ги делиме на мали парчиња. Авокадото го истураме со вилушка за да добиеме пире, додавајќи зачинки и лимонов сок за да се создаде урамнотежен вкус. На крајот, мешаме сечканиот кромид и домати за да ги комплетираме основите на гуакамоле.
Топлите лаваши од рерната ги спојуваме со гуакамоле и секој од нив го украсуваме со една гратка од морскиот деликатес. Со овој едноставен, но вкусен дополнување, ќе имате критан лаваш, кремасто гуакамоле и лесен морски вкус во една целина.
