Рецепт за домашни гранола барови – Вкусна подготовка од состојки до финален вкус, чекор по чекор
Основните состојки за домашниот бариџоан од гранола:
- Овесни снегулки (приближно 4 чаши)
- Млеко (приближно 115 грама)
- Ореви (2 чаши)
- Бадеми (1 чаша)
- Суви кајсии (приближно 20 парчиња)
- Суви боровинки (1 чаша)
- Тахан (1/2 чаша)
- Мед (1/2 чаша)
- Тунец (1/4 чаша)
Како се приготвува? Првин, ставете ги овесните снегулки во рерна на 150 степени и печете ги околу 10 минути. Извадете ги од рерната и додајте ги разтопениот путер и добро измешајте. Исечкајте ги оревите, бадемите и кајсиите на мали парчиња и ги далечете преку блендер за да добиете ситни честички, што ја збогатува текстурата. Додадете ги сите суво овошје и мешајте со тахан и мед заедно и добро соединете.
Подгответе ја смесата во тава, распоредете ја рамномерно и притиснете ја за да се стегне. Можете да ја израмните површината со база на чаша. Оставете да се ладат и по најмалку 2 часа, исечете ги на парчиња и послужете. Приятен апетит!
