Лимонски Блонди: Вкусен рецепт за лимонска посластица
Потипајте го сладкиот дел од искуството започнат со свеж лимонски мирис на чекор понатаму. Во овој рецепт, основната смеса започнува со јајце и шеќер, добива мека текстура со растопено масло и балансира со освежавачкиот мирис на лимон од брашното.
Состојки 1 јајце, сок од 1 лимон, кора од 1 лимон рендана, 100 грама шеќер, 40 грама растопено масло, 3 супени лажици брашно (шепа).
Начин на подготовка При подготовката на смесата, прво добро изматете јајце и шеќер. Потоа по ред додавајте го маслото и кората/сокот од лимон, мешајќи до добивање на хомогена смеса. На крај, додајте го брашното и кратко измешајте повторно, а потоа префрлете ја тестото во калајка за колач. Печете во претходно загреана рерна на 180°C околу 20 минути. Откако ќе се извади од рерната, оставете да одмора најмалку 2 часа и сечете по желба за сервирање. Добар апетит.
