İncirli Pestil: Тетовирајте го вашиот домаќински водич за изработка
Започнете со основните состојки потребни за инчиралата Pestil.
- 1 килограм инчи
- 1/2 чаша шеќер
- 1 чаша ситно смачкани ореви
Сега да ги преминеме процесите чекор по чекор. Исчистете ги инчи и извадете ги стеблата и ставете ги во тенџере со доволно вода.
Важен чекор: Додадете ја половина од шеќерот и оставете да зоврие; гответе додека мешавината целосно не се соедини со шеќерот. Откако ќе се тргне од огнот дозволете да се излади малку.
Загреаната мешавина пасирајте ја со блендер за да добиете уредна текстура. Потоа можете да додадете избрани суви плодови за да избегнете одвојување; јас во овој рецепт избрав да користам ореви.
Изделаниот мешавина излејте ја во плех со хартија за печење, распоредете ја во тенка пласт и оставете да се излади. Сега потемнува и станува полесно за сечкање. Добар апетит.
