Јаболкови Бомби: Практичен и вкусен рецепт за енергетски топчиња
Во голем сад ги користиме овесните снегулки како основа, збогатувајќи ги со вашите омилени сушени овошја и јаткасти плодови за практично јадење. Кога состојките ќе се соединат, добивате топчиња со рамномерна енергија што лесно се обликуваат.
Цветот на мустаќот и ванилијата додаваат слатка и зачинета нота, додека прашокот за пециво ја прави структурата лесна и мека. Може да ги прилагодите конзистентноста со млеко ако е потребно, а можете и да ги украсите со растопена чоколада.
- 2 чаша овесни снегулки (160 г)
- 4 сушени костени, изрезани на коцки
- 1/2 чаша суво грозде
- 1 лажица гоги бери
- 5 сушени дервиши, изрезани на коцки
- 1/3 чаша крупно сечени лешници
- 1/3 чаша крупно сечени ореви
- 1 чајна лажичка црн земјен цимет
- 1/4 чајна лажичка мелени каранфилче (по желба)
- 1 чајна лажичка прашок за пециво
- 1 пакет ванилин
- 1/2 чајна лажичка сол
- 1 средно големо јајце
- 2 преполнети лажици путер од-арахис
- 2 лажици млеко (ако е потребно)
Како се прави? Во длабок сад мешајте овесни снегулки, сушено овошје и јаткасти плодови со цимет, ванилија, прашок за пециво и сол. Потоа додајте јајце изматено и путерот од-арахис и промешајте; ако смесата е премногу густа, додадете млеко. Од смесата формирајте топчиња големи како орев и редете ги на хартија за печење. Предгответе ја вашата рерна на 180 степени со горен и долен греење и печете 12–14 минути. По желба, украсете со растопена чоколада и послужете.
