Милфеј квадратчиња со сирење и смоква: практичен закуски
Со крцкавиот вкус на тестото од млинување, во овој рецепт добивате специјална закуска со комбинацијата од сирење лабне и смокава. Мали квадрати од млиновиот тесто, содржат кремаста фил и балансиран спој со слаткото овошје.
Симплните потребни материјали за презентација се лесно достапни и чекорите се едноставни за спроведување. Единственото што е потребно е да се наполнат млинските теста со сирење без мувла или меки материјали и да се пече до златна боја.
- 1 пакет млинско тесто (275 грама)
- 200 грама лабне сирење (или омилен кремаст сирење)
- 1 јајце (жолчка за на врвот)
- 200 грама смокви
- 3 супени лажици мед
Совет: Кога го мешате сирењето лабне со други состојки, по желба може да се додаде белка од јајце за кремаста текстура.
Чекори за подготовка и печење
- Исечете го млинскиот тесто во мали квадрати и создадете рабови.
- Со лабне сирење, по потреба, мешајќи ја со белка од јајце, ставете по една лажица фил во секој клучен квадратик. Ако користите мувлјава помош, не мешајте ја со белка.
- Намастете ги рабовите со жолчка од јајце.
- Печете во претходно загреана рерна на 180°C околу 10-15 минути.
- Печените млински шницли послужете ги со парчиња смокви и мед. Уживајте!
