Лукницки леб: Вкусен и практичен рецепт за закуска
Подгответе ги лутината на лук: Во тава со песочно брашно и суеин прелијте ги сите состојки, потоа додајте ја прашокот за пециво и нежно промешајте. Направете вдлабнување во средината и бавно додавајте ја јогуртот додека не добиете меко тесто.
Додека тестото одморува измешајте ситно сечкан магданос и лук во една чинија, прелијте со маслиново масло и добро промешајте. Оваа мешавина ќе додае одличен мирис на лутината.
Загрејте ја тава на оган. Поделете го тестото на 10 еднакви парчиња, а потоа секое расплачкајте со сукалче без да бидете премногу тенко. Печете ги на прегорена тава без масло, од двете страни, додека не добијат златна боја.
Сега е време за сојузување со сосот: На печените лутинa намачкајте го со сосот од лук и магданос и обликувајте ги сите парчиња со сосот за рамномерна вкусност.
Последен допир: Повторете ги истите чекори за сите лутинa и служете топло. УЖИНАЈТЕ!
