Тартолет со лесни плодови: Идна Практична и Вкусна Рецепта

При подготовката на овој рецепт, следете ги внимателно чекорите за да постигнете рамнотежа помеѓу тестото и кремот. Најпрво, меко месете путерот и јајцата за да добиете мазно тесто. Додадете шеќерот и ванилата и добро измиксајте ја смесата.

Додавајте ги сувите состојки постепено и продолжете со месење, а потоа покријте ја тестото со чиста пешкир и оставете да одмори 15-20 минути. За подготовка на кремот, соединете ги млекото, шеќерот и јајцата и загрејте ги додека смесата не се згусне. Кога ќе почне да врие, додајте го путерот и оставете да се ладни; во овој момент ќе бидете подготвени да оформите тесто.

Подгответе калапи, обликувајте ги тестото во саканите форми и редете ги на плехот, па печете ги на 180 степени за 15-20 минути. После изваѓањето од рерната, површината може малку да се затопли; тоа е знак дека има достигнато саканата конзистенција. Оладениот крем распоредете го со џеп или шпатула врз тарталетите и украсете ги со декоративни форми. Надополнете со овошје по желба и не заборавајте да ги посипете со парчиња чоколадо.