Чоризо сендвич со chimichurri сос – оригинален вкус во секој залак
Ова сендвич го поврзува богатата арома на чоризо со свежиот и силен chimichurri сос. Прво, во тава запржете ги филетите чоризо за да ги ослободите соковите и ладно ги поставете на страни. Во меѓувреме, подгответе го сосот со внимателно соединување на зачини и билки за да добиете балансиран вкус.
За да ја завршите наредбата, извадете ги средините од баџет лебовите и полнете ги со пржениот чоризо. На крај, прелејте ги со свежиот сос и додајте по желба лукче, кромид или краставички за дополнителна крцкавост и свежина.
Совет: оставете го сосот да одмори 30 минути на собна температура за посилен развој на вкусовите пред сервирањето. За уште подобар резултат, користете ја топла скара за крајно кратко испекување и крцкава кора.
