Печени зачинети компири: вкусно и едноставно во вашата кујна
Оваа верзија на рецептата пружа јасни чекори за подготвување на ароматични печени компири со зачинета маринада. Измешајте ги основните зачини и користете ги за да ги обвиете секојGet парче компир, за добар, златно‑пекнат крај.
Состојки за печење
- 3 големи компири, исечени на парчиња со размери на јаболкови ленти
- 4 чаши растителен или маслиново масло за прскање
- 1 чаша сол
- 1 чаша црвен пипер во прав
- 2 чешниња лук, ситно рендан
- 1 чаена лажичка мајонер или мајорана
- 2 стебла свежа римска мајорана
- 1 чаша црн пипер мелен
Начин на подготовка
- Измешајте ги солта, црвениот пипер, лукот, мајораната и свежата мајорана заедно со црн пипер во прав во длабок сад.
- Со лажица или рацете, создадете компактна маринада која ќе премачка секој парчиња компир.
- Парчињата компир прво исечени напрости на неколку големини заедно, а потоа распоредете ги во плех.
- Покријте ги основите со хартија за печење и прелейте ги со подготовената маринада, распоредувајќи рамномерно.
- Печете на претходно загреана рерна на 200°C околу 25–30 минути, сè додека не добијат златна кора и станат крцкави внатре. По печењето, служете топло и уживајте во аромата.
