Кулинарна вода за броколи: аерофрит рецепт и стил на подготвка

Броколите се подготвуваат за приготвување во аерофрит, користејќи ги како главна состојка во вкусен рецепт. За почеток, земете околу 500 g броколи и припремете ги за чаманјење во посебен сад за помала температура.

За дегустирање и конзистентност на тестото, разбиејте две јајца во длабок сад, додадете 1 чаша млеко и 1/2 чаша течна маст, па убаво измешајте. Во другоavo јазиче, комбинирајте брашно со сол по вкус и запечатете ги зачини за подобра арома. Со ова смесење создавате назапчезната смеса за шеќерно вкрстување на броколите.

Потоа, сварените броколи, кои претходно биле кратко парени, соединете ги со сосот направен од јајца и млеко, и уште еднаш нежно измешајте. Истурете ја смесата во огранок од керамички сад и посипете ја со кашкавал за повисока нота на вкус.

Финалниот чекор е печењето: загрејте ја рерната на 180 степени и оставете смесата да се пече околу 15-20 минути, додека површината добие златна боја и хранливата структура се стега. После тоа, броколите во аерофрит се подготвени за сервирање и уживање.

• Состојки за основната смеса: 500 g броколи, 2 јајца, 1/2 чаша маст, 1 чаша млеко, 1 чаша брашно, сол и зачини по вкус.
• За надворешниот слој: 100 g кашкавал заташен како премаз.