Рецепт за бисквит со јагода: Вкусен редослед за печење и полнење
Во овој рецепт, додавајќи многу малини помеѓу меки основи од колачи, добивате слатко искуство со бисквити. Најпрвин пригответе ја смесата за колачот, печете ја од двете страни за да добиете мека текстура, а потоа зачинете ја со фил збогатен со сос од малини.
Состојки За колачот:
- 1 јајце
- 1/2 чаша млеко
- 3 супроспијалки овеснаствено брашно
- 1 чајна лажичка маслиново масло
- 1 кесичка прашак за печиво
- 1/2 кесичка ванила
- За горе:
- 1 чаша малини (замрзнати)
- 1 какао таблетка
Со добро измешаните состојки за колачот
Како се прави?
- Изматете ги сите потребни состојки за колачот со маталка додека не се добие вооденична текстура.
- Печете ја смесата како палачинка од двете страни за да добиете тенки слоеви.
- Замрзнатите малини варете ги во тенџерце додека не остане вода, потоа со вилушка изгмечете ги во пире.
- Нанесете го сосот од малини врз колачите.
- Употребувајќи го методот на бајпас, истопете ја делот од чоколадо и истури го врз колачите.
- Оставете малку да се олади, исечете и послужете. Добар апетит!
Совет: За похрабар слој од фил, нанесете повеќе пире меѓу колачите и создадете убав контраст со чоколадото.
