Јогурт со ореви и печурки салата: вкусна презентација во дланката
Состојки
Да започнеме со основните состојки за салатата: печурки од култура, путер и малку сол. Исто така, за сосот од јогурт се подготвува мешавина од кренат јогурт, лукчиња, копра и сол. За горната површина комбинираме ореви, малку путер и црвена пиперка во прав.
Чекори за подготовка
- Исчистете ги печурките и исечкајте ги на парчиња, потоа нежно пропржете ги во путер во тава; гответе додека целосно не пуснат сок, додадете сол и префрлете ги на сервирачката тава.
- За да ги подготвите сосот од јогурт, ставете јогурт во чаша, додајте рендан лук и ситно сечкан копар, зачинете со сол; добро измешајте ги составните делови.
- Исечкајте ги оревите крупно и пржете ги во тава со путер. За последната чинија, додајте црвен пипер во прав и кратко измешајте.
Комбинирање и презентација
Поставете ги пржени печурки на дното на сервирачката тава. Вървете со лук и јогурт, а на врвот наредете крцкави ореви. Кога сè е готово, уживајте во оброкот.
