Хранливи и крцкави пилешки решетки во воздухот за печење
Пилешките решетки за аерофритер се подготвуваат така што парчињата се валкаат во слоеви на јајце, брашно и панично брашно заедно со мала количина сол и бибер. Оваа комбинација му дава похаркан и рамномерно печени резултат.
Почнете со подготовка на пилешкото. Исечете го месото во ленти дебели околу 1 см. Подгответе садови за валкање: јајце во посебен сад, брашно во друг, и панично брашно во третиот сат. Претходно зачинете секој сад со по малку сол и бибер.
Процесот на валкање бара редослед: најпрво парчињата се потопуваат во јајцето, потоа во брашното, повторно во јајцето и на крај во паничното брашно за совршено покривање.
Поставете ја аерофритерската тава загреана на 3 минути за време на загревањето. Намачкајте ја површината со малку масло и слој по слој распоредете ги крцкавите парчиња пилешки. Вклучете ја поставката за готвење и почнете со припремата.
Редовно проверувајте ја состојбата: свртете ги парчињата секои 2-3 минути за рамномерно печење. Гответе околу 8 минути или додека не добијат златно-кафена боја и сервирајте топло.
Совет: за вкус, можете да користите дополнително зачинување по ваша желба и да ги подготвите со свежи ленти од пилешко за убава текстура.
