Поменкови со чоколада: Јаден и вкусен водич за приготвување на ореви и кајсии

Овошјето што го поттикнува апетитот со својот изглед, нуди вкус збогатен со ореви и кајсии. Прво ги делиме оревите на два дела и почнуваме со обработка: дел од нив ги пасираме во блендер како големи парчиња и ги пренесуваме во сад. Остатокот ги мелеме толку тенко што ќе потсетува на песок.

По 10 минути откако ќе ги потораваме кајсиите од денот во вода, ги пасираме во блендер и ги добиваме пюре. Потоа, добиените парчиња ореви се мешаат со какао и пюрето од кајсии. Сместата се меси додека не добие конзистенција која не се лепи за рацете; ако е потребно, можете да го зголемите количеството на какао или нежно да додадете од сокот од кајсии.

Ако сакате, можете да ги валкате топчињата со дел од какаото, а другите со дел од оревите за да добиете две различни текстури. Оваа одлука оставаме на вас: повеќе сакате со чоколадо или со ореви? Добар апетит.