Tajenolík Bowl: Крцкави Нодуси и Поврје за Lightfry – Рестилизиран Рецепт
Овој таженолик Bowl ги спојува крцкавите нодуси со свежо поврће во вистински стил Lightfry. Зауштрено, ќе заблескаат вкусови и текстури, од првото дотнување до финалното сервирање. Подготвени се за непретставлена свежина и едноставна процедура.
Во голем сад измешајте ги основните состојки за крцкавиот слој од нодуси:).
- 1 чаша варени нодуси
- 2 лажици маслиново масло
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 лажичка бибер
- 1 лажичка сув лук
- 1/2 лажичка кимјон
- 1/2 лажичка куркума
За површето со крцкави таранхали:
- 5 стебла цветна цвеќе
- 1 мала помфрит
- 1 јајце
- 1/2 лажичка сол
- 2 лажички брашно
- 2 лажички тирхана во прав
За сервирање:
- 3 лажички варена киноа
- 3 листови марула
Секогаш започнете така што ќе ги подготвите нодусите и ќе ги ставите во топлата комора за прво печење, повремено тресејќи ги за да станат крцкави.
Потоа, Lightfry режимот сменете го на поврќе и подгответе ги зеленчукот и трошките брашно како завршен слој. Може да ги поместите коцките брокула и патлиџан со сол и брашно, потоа јајцето со малку сол за спојување. Потопете ги површините во тирхана и распоредете ги повторно во топла средина за дополнително крцкање. После првите 5 минути продолжете со печењето сѐ додека не достигнат потребното крцкање, тресејќи ги од време на време.
Сервирање: подгответе четвртина дел од крцкавите зеленчуци со тирхана, четвртина со крцкавите нодуси и остатокот со варена киноа и сечкана марула како гарнир. Промовирајте совршен баланс на вкусови и текстури и уживајте во секојнесен залак.
