Печен чипс од компир: Здрав рецепт за печено ужинка

Со крцкави парчиња компир распоредени во плех, оваа рецепт е лесна за подготовка, а домашното уживање во крцкави чипсови никогаш не било толку практично. Внимателно измијте ги компирите, исекојајте ги на тенки кругови и мешајте ги со вкусен зачин.

Потребните состојки за компирите се прилично едноставни: маслиново масло, сол и вашите омилени зачини. За сос за чипсови, можете да подготвите густ и лесен сос со јогурт и мајонез за поубав визуелен ефект.

Траејќи го подготовката, измијте ги компирите, одстранете ја кората, повторно измијте ги и исушете ги; овој чекор помага да се намали скробот и да се зголеми крцкавиот ефект. По сечењето, добро измешајте ги зачинувете и масло, распоредете ги во еден слој на плех, и печете во претходно загреана рерна на 200 степени со ротација, сѐ додека не станат крцкави. Готовите крцкави чипсови можете да ги послужите со јогурт сос.

Забелешка: Тенките парчиња компири овозможуваат побрзо и побезбедно печење. Можете да ги прилагодите зачинувањата по ваш вкус.