Внатрешноста полнети домашни чоколади: Рецепт за бура со боровинки
Пробијте дека пред почетокот на preparing течностите, сите состојки се подготвени. Основата на чоколадото, какао и какао путерот, содружно со природниот засладител мед, создаваат богата внатрешна пълнеж. Јагодиската внатрешна пълнеж, пак, му дава на оваа рецепта ненадминлив вкус и арома.
На почетокот, нежно мешајте ги јагодите со медот за да добиете слатка и хармонична основа. Потоа, кратко печете ја во вашата рерна за да оптимизирате сочноста и мекоста на јагодите; оваа фаза ќе ја збогати финалната пълнежот. Оставете ги печените јагоди да одморат за да добијат стабилност.
За декоративен и вкусен слој од чоколадо, растопете какао путерот преку Бајер-Мари техника додека не стане гласан. Постепено додавајте какао во прав и мед за да добиете мазна смеса. Излејте ја подготвената смеса во садови во тенок слој и распределете ја рамномерно. Со лажица, земете дел од јагодите и распоредете ги врз чоколадото, а потоа прекријте со уште еден слој од чоколадо за да создадете слој.
Положете јагодите и чоколадото оладени во фрижидер некое време за да се стегнат. Оваа студена и крцкава слатка, ќе се раскине од себе и ќе ги донесе целосната хармонија. Убајте!
