Рецепт за тортилја со бадем и овес: Здрав и вкусен начин за презентација

При подготовката на овој рецепт внимателно ги комбинираме сувите овошја и јатките. И двете тесто и фил создадаваме со природни состојки, што го прави посветлиот и полесен избор за сладолед.

Состојки за тестото се мешаат одвоено за да се добие мазна текстура. Бадемовото брашно и овесното брашно заедно со бананата и вода создаваат хомогена основа.

За подготовка на филот одделете свежи банани и парчиња јагоди од гранчиња, исечете ги на мали парчиња и стопете ги белата чоколада на ниска температура или со пареа до израмнување и направете ги подготвени за употреба.

За составување на какаовите и овошните тарталети поделете ја смесата за фил во садови. При обликување на тестото за секој сад, заборавете да навлажните малку со вода; така ќе добиете лесно садови. Потоа, благо пробијте ги садовите и печени ги во рерна на 170 степени околу 20 минути.

По излегувањето од рерна, пренесете ги јагодите и бананите сојузирани во блендер и претворете ги во пире. Топете ја чоколадата со пареа или со контролирана микробранова, а за естетски изглед, нанесете ја стопената чоколада врз ладните садови, а потоа распоредете ја вашата омилена овошна паста. За последниот додаток, украсете со темна чоколада и сервирајте. Добар апетит.