Çiko-Топчета: Рецепт за здрави закуски со ф’сташ arbite
Со богатството од путер од индиски ореви, при подготовката на овој рецепт, започнете со основните состојки и кога ќе се соединат со сосот, ќе добиете вкусни топчиња. Прво измешајте ја смесата, оставете ја да отстои додека не стане густа, а потоа обликувајте ја.
За смесата, внимателно измешајте путер од индиски ореви, брашно од кокос и мед во една чинија. По желба, можете да додадете какао за по-длабок вкус. Оставете ја смесата да се лади во фрижидер околу 30 минути, што ќе ја олесни обликувањето во топчиња. Ако дополнително ги оставите топчињата за кратко во замрзнувач, капењето со чоколадо ќе биде побрзо и полесно.
За детален процес на печење, внимателно стопете ја чоколадата со кокосово масло. Кога ќе почне да се згуснува и лади, потопете ги топчињата во чоколадо, извадете ги и веднаш оставете ги да се оладат. На овој начин, ќе добиете свежи малечки грицки со светла надворешност и мека внатрешност, погодни и за најмладите.
Совет: Ако сакате поедноставеден вкус, можете да го намалите количеството на брашно од кокос или да користите сируп од јаворски кекси наместо мед.
