Течени Мини Кракерчиња: Вкусен Мали Јадење водич чекор по чекор
Дали баражка ладна со ладен и крцкав грицки за вашата ладна и ладна студена пијалок? Тузлите мини крекери одговараат совршено на таа потреба. Сè започнува со нарасната и ароматизирана тесто, кое што се разваљува тенко и се сече во квадрати пред да се пече во рерна.
Состојки со започнувањето:
- 1 јајце белка
- полудруга чаша јогурт
- 1 супена лажица маслиново масло
- 50 грам путер
- 1 супена лажица оцет
- 1 мала лажица сода бикарбона
- 2 чаши цело ова од пченица
- 2 мала лажици сол
- за прелив по желба сусам и семки од сончоглед, ајдас, ленено семе, чиа семе или храшќер
Како се приготвува?
- Во сад добро измешајте јајца белка, јогурт, путер и маслиново масло.
- Додајте оцет, сода бикарбона и семки и продолжете со мешањето додека не добиете добар мирис и густина. Можете да ги зачините и со зачини ако сакате.
- Постепено додавајте брашно; кога тестото ќе се зголеми и ќе се собере во мали топчиња, без да почивајте, разваљувајте го во тенка кора и сечете во квадрати.
- Печете во претходно загреана рерна на 180 степени околу 30 минути. Добар апетит!
