Рецепт за мини торта со тиквички: вкусни мини торти со лесен тесто и кремасто полнење

Ја преправив оваа рецепта за оние што бараат балансирана и практична закуска. Со мекиот капак на тестото и лесноста на кремот, кога се служи заедно со јагодите, нуди вкусен и пријатен кулинарски доживување.

Состојки – За тестото: путер (1 супена лажица), јајце (1), мед (1 чајна лажица), индиски ореви од кокос (2 супени лажици), интегрална брашно (1 чаша). За кремот: млеко (1 чаша), брашно (1,5 супени лажици), мед (1 чајна лажица), лебен крем (1 чајна лажица).

Начин на подготовка – Путерот на собна температура, јајцето и медот ги измешајте добро во една тава. Потсебно додајте ги брашната и замесете тесто, оставете да одморат. Создајте еднакви делови од тестото и ставете ги во калапи за миење мафини; со вилушка направете дупки за да спречите надување.

Печете во претходно загреана рерна на 180 степени за 15 минути. За подготовка на кремот, измешајте млеко и брашното и варете додека не стане густо; по ладење, додајте мед и лебен крем.

За фил, поделете го кремот во миниформби за торти. За украс, декорирајте со јагоди или други мелонски плодови по избор. Добар Апетит!